Ankara ve çevresi

Fabrikanıza, ofisinize, kurumunuza günlük sıcak yemek

Taşıma tabldottan plaza catering'e, kurumsal etkinlikten günlük ofis servisine kadar üç ayrı hatta hizmet veriyoruz. Yemeği kendi mutfağımızda üretir, size sıcak teslim ederiz.

Mevcut yemek faturanızın fotoğrafını gönderin, karşılaştırmalı teklifimizi aynı gün iletelim.

  • Isı kontrollü sevkiyatYemek mutfaktan çıktığı sıcaklıkta masaya ulaşır.
  • Gıda güvenliği disipliniHer serviste şahit numune, düzenli bağımsız analiz.
  • Şeffaf fiyatlandırmaSözleşmede yazan fiyat, dördüncü ayda da aynı fiyattır.
Dört bölmeli kurumsal yemek tepsisi: mercimek çorbası, etli sebze yemeği, bulgur pilavı ve mevsim salatası

Neden Mostar Mutfak

Sektörün kaçındığı dört şeyi yapıyoruz

Toplu yemekte alıcının en çok şikâyet ettiği konular bellidir. Biz bunları gizlemek yerine sözleşmenin konusu hâline getiriyoruz.

  • Mutfağı görmeden sözleşme imzalamayın

    Üretim hattımızı en yoğun saatte, koruyucu ekipmanla baştan sona gezersiniz. Denetim hakkınız sözleşmeye madde olarak yazılır — slogan değil, taahhüt.

  • Teklif süreci WhatsApp'ta kaybolmaz

    İhtiyacınızı birkaç soruyla yapılandırıyor, karşılaştırılabilir bir teklif üretiyoruz. Acele ediyorsanız WhatsApp da açık — ikisi arasında seçim sizin.

  • Yerinde üretim yapmıyoruz — bu bir tercih

    Yemeği başkasının mutfağında değil, kendi mutfağımızda üretiyoruz. Sebebi basit: hijyeni, tedariği ve pişirmeyi baştan sona biz kontrol ediyorsak sorumluluk da bölünmüyor. Bir sorun çıktığında kimin işi olduğu tartışılmaz.

  • Küçük ekipler de müşterimiz

    Büyük ölçek şartı koşmuyoruz. Elli kişilik bir ofis de, bin kişilik bir tesis de aynı menü disipliniyle çalışılır.

  • Menüyü diyetisyen kurar, aşçı değil

    Kalori dengesi, alerjen bildirimi ve özel diyet planlaması menü yazılırken kurulur; sonradan eklenen bir düzeltme değildir.

Kalite ve şeffaflık

Yemeğin geldiği yeri görmeden karar vermeyin

Toplu yemekte en büyük risk, üretimin görünmez olmasıdır. Biz zinciri baştan sona açıyoruz: nereden aldığımızı, nasıl sakladığımızı, hangi sıcaklıkta yola çıkardığımızı ve serviste ne olduğunu gösteriyoruz.

Denetim hakkınız sözleşmede yazar. Periyodik bağımsız laboratuvar analizlerini ve kontrol kayıtlarını sizinle düzenli paylaşırız.

Denetim protokolünü inceleyin
  1. TedarikKayıtlı tedarikçi, giriş kontrolü
  2. DepolamaAyrık soğuk ve kuru depo
  3. ÜretimÇapraz bulaşma önleme, personel hijyeni
  4. Sıcak zincirYükleme öncesi sıcaklık kaydı
  5. Sevkiyatİzotermik taşıma, teslim saati kaydı
  6. ServisKurulum, şahit numune, geri toplama

Bu hafta mutfakta

Menüyü saklamıyoruz. Ne pişirdiğimizi, kaç kalori olduğunu ve hangi alerjeni içerdiğini herkes görebilir.

Tüm haftayı gör

Maliyet hesaplayıcı

Bütçenizi konuşmak için teklif beklemeyin

Kişi sayınızı, öğün ihtiyacınızı ve bölgenizi girin; hangi aralıkta konuştuğumuzu hemen görün. Tek bir sayı vermiyoruz — çünkü menü içeriği, servis günü ve teslim noktası fiyatı gerçekten değiştiriyor.

Hesaplamayı başlat

Nasıl başlıyoruz

Dört adımda ilk servise

  1. Teklif

    İhtiyacınızı birkaç soruyla netleştirir, karşılaştırılabilir bir teklif hazırlarız.

  2. Tadım

    Ekibinize örnek menü getiririz. Kararı yemeği tattıktan sonra verirsiniz.

  3. Sözleşme

    Menü, gramaj, teslim saati, denetim hakkı ve fiyat koşulları yazılı olarak sabitlenir.

  4. İlk servis

    İlk hafta operasyon ekibimiz sahada kalır, akış oturana kadar birlikte yürürüz.

Kararı yemeği tattıktan sonra verin

Yönetim ekibiniz için örnek menü hazırlayıp adresinize getiriyoruz. Sözleşme yok, taahhüt yok — sadece yemek.

Ya da doğrudan arayın: 0540 397 06 06